阳泉特产:为何有些高血压患者吃盐很少,可血压却难降?或许是搞错了真凶
得了高血压的人都知道,医生也会反复告诫你,一定要少盐。吃盐多了会不利于控制血压,所以限制钠盐量是预防和控制高血压的最便捷的方法。不过高血压患者,少吃盐就可以吗?下面我就给大家讲讲,其实盐并非导致血压升高的真凶。

高血压要少吃盐?其实最该少吃的是它
少盐并不是说就是少放盐,导致血压高的“真凶”其实并不是盐,而是盐里所含的钠,与其说控制盐量,不如说是控制食钠量。
据中国营养学会推荐,成年人每日摄入钠的量不应超过6克,而高血压病人则要控制在5克。而中国人普通摄入盐量高,这也是导致高血压增多的一个原因。

说到这里有人可能就会反驳了,我每天吃的盐并不多,为什么血压还是高呢?
这是因为钠可不仅只是在盐里有,我们吃的不少食物里面都是有的。有些你吃上口感不咸的食物,那里面也会含有大量的钠,只是你不知道而已。所以虽然你在做菜时做到清淡了,但是忽略了别处的钠,那么最终还是导致摄入钠含量超标,血压当然降不下来了。所以不只要是控制少放盐,还要控制其他食物的钠摄入量。
让我们来看看哪些食物中含钠高,在吃的时候可一定要小心。
含钠高的食物
腌制食品:
这些食物都离不开盐的加入,含钠量是非常高的。
番茄干:
100克西红杮干的钠含量就达到了2095毫克,所以最好是吃新鲜的西红杮。
椒盐饼干:
100克里面含有1715毫克的钠,吃时要注意控制总量。
乳酪:
看上去似乎不含钠,但实际上每100克里会含有1700毫克的钠。
发酵粉,小苏打:
这是大多数人会忽视的含钠食物,一茶匙发酵粉,含有530毫克钠,而一汤勺小苏打更是含有1368毫克的钠。
各种汤料包:
一份仅有5克的汤料包就含有高达1200毫克的钠。
沙拉酱,酱油等调料:
含钠都是很高的,一汤勺酱油的含钠量在335毫克。
海蟹:
海蟹也是不少喜欢吃的美食,吃上并不会感觉咸,但是我们熟知的一只阿拉斯加帝王蟹,仅蟹腿就含有1436毫克的钠。
还有一些加工食品,比如香肠,咸肉,熏肉,牛肉干等也是含钠量很高的。
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